Veja Esta Receita do Bolo de Café com Doce de Leite!

Veja Esta Receita do Bolo de Café com Doce de Leite!

Veja Esta Receita do Bolo de Café com Doce de Leite. Além disso, este delicioso Bolo de Café com Doce de Leite vai ser a sensação de suas sobremesas. Por isso preparamos uma receita bem fácil e deliciosa para você fazer.

Além disso, o bolo é muito macio e depois de provar um pedaço de bolo, você sente imediatamente a sensação de que o sabor o envolve e você irá querer comer mais.

Bolo de Doce de Leite
Bolo de Doce de Leite

Receita de Bolo de Café com Doce de Leite:

INGREDIENTES:

  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 ½ xícara (chá) de nozes picadas;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 colher (sopa) de açúcar;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 100 g de manteiga;
  • Morangos frescos;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 5 ovos.

COMO FAZER:

Doce de Leite:

  • Coloque água na panela de pressão para que cubra a lata de leite condensado
  • Coloque a tampa na panela e leve ao fogo, deixe no fogo por 25 minutos;
  • Depois de desligar o fogo, deixe sair a pressão da panela e retire a lata de leite;
  • Espere esfriar completamente para abrir a lata de leite condensado.

Massa:

  • Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme e depois acrescente as gemas;
  • Aos poucos vá acrescentando o leite, farinha, fermento, nozes e as claras em neve;
  • Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e deixe assando por 30 minutos em temperatura alta por 30 minutos;
  • Depois que o bolo esfriar, desenforme e corte a tampa do bolo e guarde;
  • Cave o meio do bolo deixando uma borda nas laterais e no fundo.

Recheio:

  • Misture o doce de leite cozido e a caixinha de creme de leite e depois preencha a cavidade com este recheio e coloque a tampa;
  • Cubra o bolo com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.

Cobertura:

  • Em uma batedeira, bata uma xícara de creme de leite com a colher de açúcar até dar ponto de chantili.
  • Cubra o bolo com essa mistura e decore.

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