Receita Deliciosa e Rápida de Tortilhas de Abobrinha!

Receita Deliciosa e Rápida de Tortilhas de Abobrinha!

Receita Deliciosa e Rápida de Tortilhas de Abobrinha muito saborosa. Além disso, você ficará agradavelmente surpreso ao ver como delicioso as Tortilhas de Abobrinha podem ser! Veja a seguir, Receita Deliciosa e Rápida de Tortilhas de Abobrinha:

Tortilhas de Abobrinha
Tortilhas de Abobrinha

Receita Deliciosa e Rápida de Tortilhas de Abobrinha:

Tempo Total: 50 Minutos.

Serve: 10-12.

Tipo de Refeição: Sem glúten, pratos principais, vegetariano.

Tipo de Dieta: Sem glúten, paleo, vegetariano.

INGREDIENTES:

  • 3 Xícaras de abobrinha ralada (leva 4 abobrinhas médias para fazer 3 xícaras);
  • 1 Xícara + 3 colheres de sopa de farinha de araruta;
  • 1/2 Xícara de farinha de coco;
  • 3 Ovos;
  • 1 Colher de chá de cada: páprica defumada, cominho, pimenta em pó, sal, pimenta.

MODO DE PREPARO

  • Preaqueça o forno a 350 F;
  • Lave e rale a abobrinha;
  • Esprema a água para fora da abobrinha e coloque em uma tigela média, descartando o suco de abobrinha;
  • Adicione a farinha de araruta, farinha de coco, ovos e especiarias;
  • Misture até bem combinado;
  • Forre uma assadeira 9 x 11 com papel manteiga;
  • Usando uma colher de sorvete de 6 cm, coloque a massa de tortilha na assadeira, usando os dedos para pressionar a massa até obter tortilhas finas e arredondadas;
  • Asse por 40 minutos ou até a tortilha ficar dourada;
  • Sirva com suas coberturas favoritas de taco!

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