Torta de Limão Deliciosa

Torta de Limão Deliciosa

Ingredientes:

Rende: 1 torta

  • 1 pacote (200 g) de biscoito maisena
  • 50 g de manteiga derretida
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixinha (200g) de creme de leite
  • Suco de 1 limão
  • 3/4 xícara de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão

Modo de Preparo:

  • Preaqueça o forno médio (180ºC);
  • Misture o creme de leite com o suco de 1 limão e reserve.

Massa:

  • triture os biscoitos no liquidificador ou processador e misture a manteiga derretida;
  • Forre o fundo e as laterais de uma forma de 23 cm de diâmetro com a massa;
  • Asse a massa por aproximadamente 15 minutos, até firmar. Deixe esfriar enquanto você prepara o recheio.

Recheio:

  • Misture numa tigela o leite condensado, o creme de leite reservado, o suco de limão e as raspas de limão;
  • Despeje o recheio sobre a massa e asse no forno preaquecido por 5-8 minutos, até você notar pequenos furinhos na superfície da torta. Não deixe queimar;
  • Deixe esfriar e leve à geladeira para refrigerar por completo antes de servir. Se desejar, decore com chantili e rodelas de limão.

Preparo: 30 min › Cozimento: 8 min › Tempo adicional: 2 horas na geladeira › Pronto em: 2 horas e 38 min

torta de limão

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