Receita Deliciosa e Fácil de Torta De Banana e Creme!

Receita Deliciosa e Fácil de Torta De Banana e Creme!

Receita Deliciosa e Fácil de Torta De Banana e Creme que você vai amar. Além disso, você ficará surpreso ao ver como deliciosa é a Torta De Banana e Creme. A seguir, veja Receita Deliciosa e Fácil de Torta De Banana e Creme:

Torta De Banana e Creme
Torta De Banana e Creme

Receita Deliciosa e Fácil de Torta De Banana e Creme:

INGREDIENTES:

Para a crosta:

  • 3 Xícaras de nozes;
  • 2 Xícaras de datas Tâmaras, sem caroço;
  • 1 Colher de chá de baunilha;
  • Pitada de sal marinho.

Para o recheio:

  • 1 Xícara de purê de banana;
  • ⅔ Xícara de caju cru;
  • ⅓ Xícara xarope de bordo puro;
  • 1 Colher de sopa de baunilha;
  • 2 Colheres de chá de suco de limão;
  • 1 Colher de sopa de cúrcuma;
  • ⅓ Xícara de óleo de coco derretido.

MODO DE PREPARO:

  • Em um processador de alimentos, misture as nozes, tâmaras, baunilha e sal marinho até formar uma massa;
  • Espalhe a massa uniformemente no fundo de uma panela;
  • Coloque a panela no freezer por 30 minutos;
  • Coloque todos os ingredientes de enchimento no liquidificador e misture em velocidade baixa até ficar bem misturado;
  • Remova a crosta do freezer;
  • Despeje a mistura de enchimento no topo da crosta, cubra a panela e substitua o bolo no congelador;
  • Refrigere por pelo menos 6 horas para consistência ou congelar por 2 horas;
  • Se colocar bolo no freezer, descongele na geladeira por 20 minutos antes de servir;
  • Caju encharcado rápido: Para reduzir o tempo de imersão, adicione cajus a uma panela e cubra com água por meia polegada. Deixe ferver e deixe ferver por 2 minutos. Retire do fogo e deixe as castanhas de molho por 1 hora. Escorra os cajus, lave com água fria e use.

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