Receita Rápida e Muito Deliciosa de Queijo Caseiro!

Receita Rápida e Muito Deliciosa de Queijo Caseiro!

Receita Rápida e Muito Deliciosa de Queijo Caseiro. Além disso, a receita de Queijo Caseiro, é fácil rápida e nutritiva. O Queijo Caseiro é um alimento nutritivo que ganhou destaque na mesa dos brasileiros e seu custo, aqui no Brasil, é bastante elevado, a melhor alternativa para a dona de casa baratear o custo é fazer o seu próprio Queijo Caseiro, e isso é mais fácil do que se possa imaginar!

Receita Rápida e Muito Deliciosa de Queijo Caseiro
Receita Rápida e Muito Deliciosa de Queijo Caseiro

A confecção do queijo é muito simples, leva somente dois ingredientes creme de leite e suco de limão. E, esses ingredientes quase todo mundo tem em casa e, se não tiver, são facílimos de encontrar, além de baratos. Além disso, trouxemos a deliciosa receita do queijo mascarpone, um queijo de origem italiana muito famoso devido a sua cremosidade. E, a versão caseira não perde em nada nem em sabor, nem em cremosidade, experimente preparar o seu, e se deliciar e economizar. A seguir, confira a Receita Rápida e Muito Deliciosa de Queijo Caseiro:

Receita Rápida e Muito Deliciosa de Queijo Caseiro:

INGREDIENTES:

30 g de suco de limão peneirado
500 ml de creme de leite fresco com nata

MODO DE PREPARO:

  • Deixe o creme de leite em temperatura ambiente por 30 minutos.
  • Em uma tigela coloque o creme de leite e o suco de limão e misture com o auxílio de uma colher de pau – o creme de leite vai ficar mais espesso.
  • Coloque uma peneira grande sobre uma tigela alta para que, ao coar, o soro não toque no fundo da peneira.
  • Utilize um pano de prato novo sobre a peneira, despeje a mistura, tampe a tigela e leve à geladeira, para drenar, por cerca de 8 a 12 horas.
  • Despreze o soro.
  • Transfira o mascarpone para um pote fechado e guarde-o na geladeira por até 3 dias.

Dica: Alguns cremes levam mais tempo para atingir a consistência de mascarpone. Portanto verifique a consistência com o auxílio de uma colher e, caso haja necessidade deixe-o drenar por mais tempo.

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