Receita Rápida de Chantinho (Chantilly de Leite em Pó)!

Receita Rápida de Chantinho (Chantilly de Leite em Pó)!

Receita Rápida de Chantinho (Chantilly de Leite em Pó) que poucos devem conhecer. Além disso, esta Receita Rápida de Chantinho (Chantilly de Leite em Pó) é prática e deliciosa. Chantinho é um receita super simples de ser feita para cobrir ou fazer decoração de bolos. A seguir, veja esta pratica e deliciosa Receita Rápida de Chantinho (Chantilly de Leite em Pó).

Chantinho
Chantinho

Receita Rápida de Chantinho (Chantilly de Leite em Pó):

Rendimento: 1 Porções.

Tempo de Preparo: 10 Minutos.

INGREDIENTES:

  • Chantilly de Caixinha (200 ml): 1 Unidade;
  • Pó para Glacê Real: 25 g;
  • Leite Condensado: 50 g;
  • Leite em Pó: 50 g.

MODO DE PREPARO:

  • Na bacia da batedeira, coloque o chantilly gelado e bata em velocidade alta até chegar no ponto de picos altos. Isso pode levar uns 10 minutos para acontecer, tenha calma e bata bem o chantilly. (Essa etapa é fundamental para o sucesso do seu chantininho.);
  • Em uma tigela, misture o leite em pó e o glacê real. O glacê real serve para dar firmeza ao chantinho e evita que ele derreta tão facilmente quando ficar exposta no calor;
  • Diminua a velocidade da batedeira para o mínimo e acrescente aos poucos o pó de glacê real e o leite em pó;
  • Depois de incorporados, deixe batendo por mais 1 minuto;
  • Por último, adicione o leite condensado e bata em velocidade alta até ficar bem firme. Entre 1-2 minutos batendo em velocidade alta você chega no ponto correto;
  • Use imediatamente ou guarde na geladeira em pote bem fechado por no máximo 24 h.

Nota: Não se esqueça de utilizar o chantilly bem gelado, você precisa deixá-lo refrigerando por no mínimo 12 horas antes de iniciar o seu chantininho.

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