Receita Fácil e Saborosa de Almôndegas cozidas sem Glúten!

Receita Fácil e Saborosa de Almôndegas cozidas sem Glúten!

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Almôndegas cozidas sem Glúten

Receita Fácil e Saborosa de Almôndegas cozidas sem Glúten:

INGREDIENTES:

  • 1 Fatia de carne, cordeiro e bisonte;
  • ⅓ Xícara de queijo de cabra cru, defumado;
  • ¼ Xícara de: salsa fresca, manjericão fresco e orégano, todos picados;
  • 1-2 Colheres de sopa de óleo de coco derretido;
  • 1 Colher de chá de sal marinho;
  • 1 Colher de chá de pimenta;
  • 1 Colher de chá de cebola em pó;
  • 2 Ovos;
  • 1 Colher de sopa de farinha de mandioca.

MODO DE PREPARO:

  • Preaqueça o forno a 375 F;
  • Forre duas assadeiras com papel manteiga e reserve;
  • Adicione todos os ingredientes a uma tigela grande e, usando as mãos, misture bem até misturar;
  • Enrole em pequenas almôndegas e coloque em assadeiras;
  • Asse por 12-15 minutos ou até que a temperatura interna atinja 165 F;
  • Sirva e aproveite!

 

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