Receita Fácil de Torta de Limão Clássica!

Receita Fácil de Torta de Limão Clássica!

Receita Fácil de Torta de Limão Clássica super deliciosa. Além disso, esta receita Torta de Limão Clássica é uma sobremesa leve, rápida e fácil perfeita para qualquer ocasião. Essa receita nos deixa entrar em seus segredos para uma Torta de Limão Clássica. Pode ser feito com até dois dias de antecedência, mas não decore até antes de servir.

Nem todo mundo pensa em frutas cítricas como “frutas de inverno”. Mas é quando laranjas, toranjas, tangerinas, limões e limas estão frequentemente no auge. E isso é uma coisa boa, porque não há nada que ilumine qualquer estação mas especialmente o inverno do que uma Torta de Limão Clássica.

Qualquer padaria em Paris tem uma Torta de Limão Clássica em oferta. Alguns estão do lado doce, outros são azedos. Além disso,eu gosto mais da minha torta com certeza e quando eu procuro por limões no meu mercado, eu escolho os mais suculentos que eu posso encontrar. Então, confira agora essa receita de Torta de Limão Clássica.

torta de limao classica

Receita Fácil de Torta de Limão Clássica:

INGREDIENTES:

massa:

  • Manteiga de 3/4 de xícara, na temperatura ambiente;
  • 1/2 xícara de açúcar branco;
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha;
  • 1 pitada de sal;
  • 3/4 xícaras de farinha de trigo.

Recheio:

  • 1 1/2 xícaras de açúcar branco;
  • 3 ovos grandes;
  • 1 colher de sopa de casca de limão;
  • 1/2 xícara de suco de limão espremido na hora;
  • 1/2 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro ou a gosto.

MODO DE PREPARO:

  • Misture a manteiga, 1/2 xícara de açúcar, extrato de baunilha e sal na tigela;
  • Misture bem os ingredientes com uma colher de madeira;
  • Misture a farinha na mistura de manteiga para fazer uma massa lisa;
  • Coloque a massa em uma panela de torta de 9 polegadas;
  • Refrigerar a massa por 30 minutos;
  • Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C);
  • Enquanto isso, coloque a massa até dourar claro, 15 a 20 minutos;
  • Misture o açúcar, os ovos, as raspas de limão, o suco de limão e a farinha de 1/2 xícara em uma tigela até ficar homogêneo;
  • Despeje o recheio de limão na massa da torta;
  • Cubra as bordas da crosta com tiras de papel alumínio para evitar que queimem;
  • Enquanto isso, asse a torta até que o recheio seja definido, cerca de 20 minutos;
  • Deixe esfriar completamente e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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