Delicie-se com esta incrível receita de rabanada de brioche com doce de leite e sorvete. Este sobremesa fácil de preparar é perfeito para servir para a família ou para um grupo de amigos!
A história da rabanada de brioche com doce de leite e sorvete é uma deliciosa combinação de sabores. Esta receita é muito popular no Brasil e vem de longe. É uma das muitas sobremesas que se apresentam como uma melhor forma de celebrar o fim de uma refeição.
A rabanada de brioche é feita com pão brioche, embebido em leite e recheado com doce de leite e coberto com uma deliciosa camada de sorvete. É servida com açúcar ou canela para dar o toque final. É uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, que certamente deixará seus convidados com água na boca!
História de Brioche Brioche é uma pastelaria francesa leve e amanteigada que existe desde o século XVI. É um tipo de Viennoiserie, feito com uma rica massa de levedura que inclui ovos e manteiga, o que lhe confere uma textura e sabor únicos. Acredita-se que suas origens estejam na cidade de Tours, na França, onde ainda é feita hoje. Brioche rapidamente se tornou popular em toda a Europa e agora é apreciado em todo o mundo.
É tradicionalmente servido como uma sobremesa, com uma variedade de coberturas e recheios, ou como parte de um prato salgado. É frequentemente usado em uma variedade de pratos de estilo francês, como croque monsieur e tortas.
O brioche é um deleite simples, mas delicioso, que pode ser apreciado no café da manhã, brunch, almoço ou sobremesa. É um pastel versátil que pode ser apreciado de várias maneiras e certamente será um sucesso com qualquer multidão. Se é servido simples, com geléia e creme, ou como parte de um prato mais elaborado, há certeza de ser algo para todos para desfrutar!
Ingredientes:
– 1 pão de brioche;
– 2 ovos;
– 1/2 xícara de leite;
– 1/2 colher de sopa de canela em pó;
– 1/2 xícara de açúcar;
– 1/3 xícara de óleo;
– 1/3 xícara de farinha de trigo;
– Doce de leite;
– Sorvete;
Preparo:
1. Corte o brioche em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura.
2. Em uma tigela, misture os ovos, leite, canela, açúcar, óleo e farinha de trigo.
3. Mergulhe cada fatia de brioche nessa mistura.
4. Frite as fatias em óleo quente até que estejam douradas.
5. Coloque as rabanadas em um prato e cubra-as com doce de leite.
6. Finalize com uma bola de sorvete. Sirva a seguir e saboreie esta deliciosa sobremesa!
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