Esta é uma receita incrível para fazer palitos de queijo simples e crocantes. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode fazer esses palitos salgados e deliciosos em pouco tempo. É a receita perfeita para um lanche ou um petisco.
A história dos Palitos de Queijo Simples e Crocantes remonta ao século XVIII, quando os franceses inventaram a receita. Esta é uma das mais antigas e conhecidas receitas de queijo, com receita transmitida de geração em geração. É uma receita simples e saborosa, que pode ser servida como lanche ou acompanhamento.
Os Palitos de Queijo Simples e Crocantes são preparados com queijo, manteiga e farinha de trigo. A massa é inscrita em palitos finos e crocantes, após inscrita em queijo e frita até ficar dourada. Estes palitos de queijo são servidos quentes e crocantes, e podem ser servidos com molhos para variar o sabor.
Esta é uma receita muito versátil, pois pode ser servida como lanche, aperitivo, entrada ou acompanhamento. Os Palitos de Queijo Simples e Crocantes são sempre uma receita popular e saborosa, que agrada a todos.
Ingredientes:
– 2 colheres de sopa de manteiga derretida
– 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de parmesão ralado
– 1/4 xícara de queijo cheddar ralado
– 1/2 colher de chá de sal
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a manteiga derretida, a farinha de trigo, o parmesão e o queijo cheddar.
3. Adicione o sal e a névoa bem.
4. Coloque a massa em uma superfície plana e polvilhada com farinha de trigo e abra-a com um rolo até ficar fina.
5. Corte a massa em palitos usando um cortador de biscoito em forma de palito.
6. Coloque os palitos em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno por 12-15 minutos, até que eles estejam dourados e crocantes.
7. Retire o forno e sirva quente.
Dicas para Receita de Palitos de Queijo Simples e Crocantes:
1. Escolha um queijo que seja macio e que derreta facilmente, como queijo mussarela, provolone ou cheddar.
2. Corte o queijo em fatias finas e em seguida em tiras.
3. Coloque as tiras de queijo em um prato ou tabuleiro e cubra-as com farinha de rosca.
4. Aqueça o óleo em uma panela profunda ou frigideira até que alcance uma temperatura de aproximadamente 350°F.
5. Mergulhe os palitos de queijo na mistura de farinha de rosca e frite-os em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
6. Retire os palitos de queijo do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo. Salpique sal a gosto e sirva-os ainda quentes.
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