A história da empadinha de bananada com queijo é uma das mais antigas receitas brasileiras. Ela remonta ao século XVIII, quando era feita com recheio de banana e queijo. A sua popularidade se espalhou pelo Brasil, ganhando a preferência de várias regiões como São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Goiás.
Ao longo dos anos, a receita foi se aprimorando, ganhando novos ingredientes e sabor. Atualmente, a empadinha de bananada com queijo é muito popular, sendo servida em diversos restaurantes, lanchonetes e padarias. Ela é feita com massa de pastel, recheio de banana e queijo, e é servida quente e acompanhada de molho. É uma delícia!
A bananada é um alimento que tem sido popular no mundo inteiro desde os tempos antigos. Seu uso foi documentado pela primeira vez no Egito, onde era comum incluir as receitas de bolos, doces e tortas. Na Idade Média, o consumo de bananada se espalhou por toda a Europa, sendo frequentemente consumido na forma de purê ou como um ingrediente em muitos pratos. A partir daí, a bananada se tornou um componente cada vez mais comum e versátil da culinária ao redor do mundo.
A bananada é um alimento rico em nutrientes, contendo diversas vitaminas e minerais, além de ser uma boa fonte de fibras. Além disso, ela também contém sais minerais importantes para a saúde, como ferro, magnésio, fósforo e potássio. A bananada também é rica em antioxidantes, que ajudam a proteger o organismo contra doenças. Devido à sua versatilidade, a bananada é utilizada em diversas pratos, é em sua forma natural ou em preparações como bolos, tortas, doces e purês.
Ela também é usada para a produção de bebidas, como sucos e smoothies. Além disso, a bananada também é utilizada em muitos produtos industrializados, como sorvetes, iogurtes e outras sobremesas. Atualmente, a bananada é considerada uma excelente fonte de saúde e nutrição, sendo um dos alimentos mais populares ao redor do mundo. Com seu sabor único e seus múltiplos benefícios, a bananada é uma deliciosa e nutritiva opção para incluir em sua alimentação diária.
Ingredientes:
– 2 bananas maduras
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 colher (sopa) de canela
– 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo.
3. Acrescente aos poucos o açúcar, o óleo, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela e misture tudo bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma para empadinhas já untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
5. Espalhe o queijo ralado por cima da massa.
6. Asse por cerca de 30 minutos ou até a massa estar dourada.
7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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