Receita Deliciosa e Rápida de Pão de Milho sem Glúten!

Receita Deliciosa e Rápida de Pão de Milho sem Glúten!

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Pão de Milho sem Glúten
Pão de Milho sem Glúten

Receita Deliciosa e Rápida de Pão de Milho sem Glúten:

Tempo Total: 20 minutos.

Serve: 12.

Tipo de Refeição: Sem glúten, acompanhamento e sopas.

Tipo de Dieta: Sem glúten, vegetariano.

INGREDIENTES:

  • 2 Xícaras de mistura de farinha germinada (arroz integral, mistura de aveia e sorgo);
  • ½ Xícara de farinha de mandioca;
  • 1 Colher de chá de bicarbonato de sódio;
  • ½ Colher de chá de fermento em pó;
  • 4 Ovos, temperatura ambiente;
  • ½ Xícara de xarope de bordo;
  • ½ Xícara de óleo de coco derretido.

MODO DE PREPARO

  • Preaqueça o forno a 350 F;
  • Unte uma frigideira de ferro fundido grande e reserve;
  • Em uma tigela grande, misture a farinha de germinação, a farinha de mandioca, o bicarbonato e o fermento. Homogeneizar;
  • Acrescente os ovos, o xarope de bordo e o óleo de coco e mexa até combinar bem;
  • Despeje mistura de pão de milho em frigideira de ferro fundido e espalhe-o uniformemente na panela;
  • Asse no forno por 15 minutos e deixe esfriar 5-10 minutos antes de servir.

 

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