Receita Fácil de Pão de Banana!

Receita Fácil de Pão de Banana!

Receita Fácil de Pão de Banana. Além disso, crocante por fora e fofo por dentro, este pão de banana deixa o seu paladar maravilhado. Experimente com um copo grande de leite e você vai entender o que eu estou falando!

Receita Fácil de Pão de Banana!

Receita Fácil de Pão de Banana:

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 8 colheres de sopa (1 pau) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 2 ovos grandes
  • 3 bananas maduras
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 150º C.
  • Unte a forma com manteiga.
  • Bata o creme de açúcar e manteiga em uma tigela grande até ficar leve e fofo.
  • Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
  • Em uma tigela pequena, amasse as bananas com um garfo.
  • Misture o leite e a canela. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.
  • Adicione a mistura de banana à mistura desnatada e mexa até ficar cremoso.
  • Adicione os ingredientes secos, misturando apenas até a farinha desaparecer.
  • Despeje a massa na assadeira e asse de 1 hora a 1 hora e 10 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Reserve para esfriar por 15 minutos.
  • Retire o pão da panela, inverta-o no prato e deixe esfriar completamente antes de fatiar.
  • Espalhe as fatias com mel ou sirva com sorvete.

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