Ele surimi Já se tornou muito popular em todos os lares, e com certeza você já usou alguma vez, mas além do popular salada com palitos de caranguejo há outros receitas com surimi que lhe permitirá incluí-lo em todos os tipos de pratos.
Hoje vamos explicar 10 receitas para incluir o surimi no seu cardápio da semana. Anote!
Receitas fáceis e saudáveis de surimi
Ovos recheados com surimi
Você sabe que nós os amamos ovos cozidose que além dos clássicos ovos recheados com atum tem outras opções deliciosas, porquê essas ovos recheados com surimi.
Ingredientes: 6 barras de surimi raladas; 6 ovos; 3 colheres de sopa de maionese; 1 colher de sopa de ketchup; sal; pimenta; cebolinha picada
Preparação: Coza os ovos, descasque-os e corte-os ao meio. Separe as gemas e coloque-as numa tigela juntamente com o surimi ralado e picado, a maionese e o ketchup. Misture muito, tempere a sabor e recheie as claras com esta mistura. Coloque na geladeira até a hora de servir, quando vamos polvilhar com cebolinha fresca picada.
Não perdida essas dicas
Surimi ou varas de caranguejo agredidas
Essa é uma receita fácil que quando você testar vai fazer muitas vezes porque é muito fácil e fica uma delícia. Eles são revestidos com panko, que é um tipo de farinha de rosca japonesa mais grossa do que costumamos usar, o que deixa a textura do maná muito mais crocante.
Ingredientes: 1 pacote de palitos de siri ou surimi; 2 ovos; panko ou farinha de rosca; farinha para cobertura; óleo para fritar; 1 pitada de sal
Preparação: Batemos os ovos com uma pitada de sal. Aqueça o óleo em uma frigideira até permanecer muito quente, mas sem soltar fumaça. Passe os palitos de siri na farinha de trigo, depois no ovo derrotado e por último no panko ou na farinha de rosca. Frite os palitos de caranguejo amassados até dourar. Transfira para um prato forrado com papel de cozinha para haurir o excesso de óleo. Servimos com molho de soja.
7 saladas com surimi ou palitos de caranguejo
Las saladas com surimi são muito saudáveis, pois é uma forma de os enriquecer com proteínas de elevada qualidade, tornando oriente prato numa opção completa e saudável, perfeita porquê prato único. Mas não se limite às clássicas saladas com alface, pois são muitas as opções que o vão maravilhar quando as testar, porquê a salada de arroz.
receitas com surimi
Jantares fáceis com surimi
Isso é receitas com surimi permitirá que você prepare um jantar leve e fácil em nenhum momento.
Abacates recheados com surimi, ananás e ovo
Ingredientes: 6 palitos de surimi; 1 tomate; 2 rodelas de abacaxi em seu suco; ¼ cebola; 4 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de óleo; 1 colher de chá de sal; pimenta; 2 abacates
Preparação: Incisão os abacates ao meio no sentido transversal, retire o caroço e esvazie-os com a ajuda de uma colher. Em uma tigela, misture a polpa de abacate picada, o tomate e o abacaxi também cortados em pedaços pequenos e a cebola cortada em brunoise ou em pedaços muito pequenos. Misture com as 4 colheres de sopa de maionese, 2 colheres de suco de limão, 1 colher de sopa de óleo e tempere com sal e pimenta. Recheie os abacates com a mistura.
Pizza com surimi ou palitos de caranguejo
Esta pizza é uma ótima opção para um jantar rápido. Para prepará-lo você pode usar uma base de pizza pronta ou fazer o massa de pizza caseira você mesmo com a nossa receita:
olha a receita
Depois de obter a tamanho de pizza, cubra-a com tomate, queijo mussarela e cubra com surimi, tiras de pimentão amarelo ou vermelho e azeitonas pretas e verdes sem caroço. Asse no forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos ou até o queijo liquidificar e as bordas da tamanho da pizza dourarem.
Pão pita recheado com salada de surimi
Outra opção para um jantar rápido é preparar alguns sanduíches com pão sírio que, novamente, você pode comprar já feito ou seguir nossa receita:
olha a receita
Para o recheio da salada de surimi, siga os seguintes passos:
Ingredientes: 6 barras de surimi; 1 pepino; 1 lata de milho cozido; 3 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de limão; sal; pimenta; 1 raminho de coentro fresco.
Preparação: Lave o pepino e corte-o em cubos pequenos. Incisão o surimi em cubos. Coloque tudo em uma tigela ao lado do milho escorrido. Adicione a maionese, limão, sal e pimenta e misture muito com o restante dos ingredientes. Adicione os coentros picados. Recheie o pão sírio com esta salada.
Se não tiver o pão pita à mão, pode também preparar umas sandes tostando um pouco de pão baguete e recheando com a salada de palito de siri, porquê pode ver na imagem aquém, uma deliciosa opção!
O que é surimi? Propriedades e benefícios deste substância
Origem do surimi
Vocábulo surimi vem de duas palavras japonesas: ‘suru’ (processo) ‘mash/mi’ (mesocarpo).
Ele surimi é um velho método de preservação de peixes que surgiu no Japão para a conservação dos peixes e onde é mencionado por escrito no ano de 1115 aC porquê secção do cardápio das festas da classe subida japonesa.
No Poente, tornou-se popular sob o nome de palhoçajá que imita a mesocarpo do premiado caranguejo Kamchatka ou caranguejo rei, e é daí que vem o nome de espeto de caranguejoembora seu principal substância seja o peixe.
Uma vez que é feito o surimi?
O surimi é obtido picando os filés de Pollock do Alascaum peixe da família dos bacalhau. Posteriormente a conquista, a cabeça, as intestino, os ossos e a pele são retirados, picados e misturados com chuva para obtenção da proteína do peixe.
Para tornar o popular espeto de caranguejoo surimi é misturado com clara de ovo, óleo de girassol cimo oleico, uma pitada de fécula, sal e extrato de páprica, que é o que lhe dá a cor vermelha.
propriedades do surimi
A Surimi tem grande disponibilidade de Aminoácidos essenciaise destaca o fácil assimilação e digestão da sua proteína. Também destaca seu teor em ômega 3 e vitamina B12.
Ou por outra, a vantagem das barras de surimi são uma magnífico escolha de pesca para crianças, pois eles não têm espinhos E eles tinham um Sabor suave isso vai aprazer o Crianças.